Описание
Из говядины
1,250.00 руб. /кг
Технология изготовления колбасы проста: мясо бычков просаливается, режется мелко ножом. Потом мясной фарш смешивается со специями, в первую очередь с местной разновидностью горного тмина, набивается говяжью череву и высушивается на горном воздухе, открытом всем ветрам.
Из говядины